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Pâtes fraîches en folie!
Si comme moi vous êtes fan des pâtes fraîches, vous allez adorer cet ustensile!
Après les pâtes plates (pappardelles, ravioli, linguines, tagliatelles, lasagnes, cannelloni,…), place cette fois aux creuses. A vous les spaghetti, bucatini, rigatoni, fusilli, macaroni long, macaroni court. Pour la préparation de la pâte, c’est la même que pour les plates (voir Victoire Mag du 23/10) après, au lieu de la passer dans le laminoire ou sous le rouleau, on la passe à travers les emportes-pièce.
Accessoire KitchenAid Kit emporte-pièces pour pâtes fraîches, 199€ International Home of Cooking, 3 Rue Leopold, 1000 Bruxelles, T. 02 218 8120
Cette entrée a été posté le Samedi, octobre 23rd, 2010 à 14 h 03 min et sous la catégorie coup de coeur. Vous pouvez suivre toutes les réponses à cette articles à l'aide du RSS 2.0 feed. Vous pouvez laisser une réponse, ou un trackback de votre site.
Une Réponse à “Pâtes fraîches en folie!”
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octobre 23rd, 2010 à 22 h 08 min
Mamma mia…Que ces pastas sont belles, belles, belles!!! J’ai dévoré tes recettes de cette semaine des yeux…mais je ne peux pas le crier trop fort car j’en connais qui risqueraient d’être jalouses de ces petits bijoux!