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French Burger de luxe ***
J’avais bien dit “Burger de luxe”!
En avant première, voici donc le burger 3 étoiles à servir sans honte pour un repas chic…et pourquoi pas pour les fêtes avec une pétillante coupe de champagne!
I say, Yes!!
ROYAL FRENCH BURGER de LUXE ***
- tranche épaisse de foie gras simplement poêlée 1 à 2 min sur chaque face + poivre + fleur de sel
- buns nature ou petit pain brioché
- tranche de magret de canard fumé
- confit d’oignon
- fine tranche de pomme jonagold ou golden
- salade de blé
- coupe de Champagne
Pour la version mini, découpez le burger à l’aide d’un emporte-pièce. Piqué d’une brochette en bambou, c’est idéal pour un apéro original!
Cette entrée a été posté le Vendredi, décembre 11th, 2009 à 8 h 07 min et sous la catégorie Plats. Vous pouvez suivre toutes les réponses à cette articles à l'aide du RSS 2.0 feed. Vous pouvez laisser une réponse, ou un trackback de votre site.
Une Réponse à “French Burger de luxe ***”
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novembre 3rd, 2010 à 13 h 50 min
[...] je dis, rien de tel que le buger maison et tant qu’on y est, une petite version Deluxe pour les fêtes! Partager et découvrir : Ces icônes sont des liens vers des sites de partage de signet sociaux [...]