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Cueillette
Le mois de juin rime avec botanique dans la vallée des Aravis, située entre Annecy et Genève. Les chalets hôtels de charme de La Croix Fry y organisent un séjour axé sur la cueillette des plantes de montagne, que l’on peut employer en cuisine ou sur le plan médicinal. Gilles Hiobergary, cueilleur professionnel, nous accompagne pour une promenade riche d’enseignements dans ce domaine. Après avoir récolté les espèces, on passe à l’atelier de séchage, puis le chef Éric Guelpa nous emmène en cuisine pour concocter quelques préparations culinaires, ainsi que des onguents, des crèmes et autres infusions.
Forfait cueillette 3 j/2n en
pension complète, du 12/06 au 15/06, avec une série de services supplémentaires et de soins wellness, 940 €/pp,
www.hotelchaletcroixfry.com
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Patrimoine
Après une visite du Man, point de chute de la région, plusieurs lieux bucoliques méritent un petit détour. L’abbaye de l’Epau, notamment, constitue l’un des bons plans d’escapade alliant nature et patrimoine. Cet ancien monastère cistercien, fondé par la reine Bérengère, femme de Richard Cœur de Lion, est entouré de chemins pédestres, comme celui de l’Arche de la nature, qui nous emmène le long d’un circuit ponctué d’arbres remarquables. On peut aussi y déjeuner à l’Estaminet de la ferme de la Prairie et flâner au cœur du jardin biologique, avant de poser ses valises dans un hôtel ou une chambre d’hôtes.
Prix pour ce forfait : à pd 67 €/pp pour 2j/1n. Toutes les formules disponibles sur
www.lemanstourisme.com
Le Pays de Galles vient d’inaugurer un nouvel itinéraire côtier intégral, unique au monde. On peut en effet se balader le long de toute la côte du pays, soit sur un itinéraire de 1400 km, ce qui le place forcément dans la catégorie des chemins de grandes randonnées européens. On y découvre une succession de paysages spectaculaires, des petits villages et ports de pêches pittoresques, des cités balnéaires où s’arrêter quelques jours. On peut évidemment ne choisir qu’un bout du circuit, par exemple celui de la superbe promenade de la péninsule de Llyn.
Infos et cartes téléchargeables sur www.walescoastpath.gov.uk
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Depuis avril dernier, la région des Cantons de l’Est est équipée d’un réseau de 24 stations de location de vélos électriques. Et comme ce coin de Belgique, joliment vallonné, est riche d’un beau réseau cyclable, ça tombe bien ! Cette initiative a vu le jour dans le cadre d’un projet de sentiers cyclo-pédestres transfrontaliers entre l’Allemagne, la Belgique et le Luxembourg.
Location d’e-bike dans les Cantons de l’Est : 21 €/journée,
www.cantonsdelest.be
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Un site explorateur dédié aux voyages actifs, qui permet de trouver chaussure à son pied. On sélectionne le type d’activité souhaitée (trek, glisse, plongée…) et différents curseurs pour le niveau sportif, le budget, la durée du voyage et la période de départ, avec un résultat qui réunit tous ces critères préférentiels. Du trek à Madère, à la randonnée chamelière dans le Sahara : il y en a pour tous les goûts !
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Par Osiris !
Grande nouveauté au parc Astérix : la création d’un espace thématique égyptien, en référence à la B.D. « Astérix et Cléopâtre ». Enveloppé d’une musique orientalisante, entouré de copies ludiques des temples de Haute Égypte, on plonge dans l’univers des pharaons après avoir parcouru les terres romaines, gauloises, grecques et vikings. Mais le hit de ce nouveau territoire, c’est Osiris. Une attraction spectaculaire qui nous emmène durant deux minutes et demie à 90 km/h pour des loopings aériens qui s’élancent à 40 m de haut, avec cinq inversions les pieds dans le vide. Ce Dive Loop étant le seul existant dans les parcs d’attractions français et belges. Pour amateurs de sensations fortes et d’adrénaline !
Parc Astérix, tarif séjour Famille
2 j/1 n pour 2 adultes et 2 enfants de -12 ans à l’hôtel les Trois Hiboux à pd 103 €/p. Entrée parc : 33 €/enfant + 3 ans et 44 €/adulte. Autoroute A1, sorties 7 et 8, France, www.parcasterix.fr
Saga africa
Chez nous, à Pairi Daiza, on découvre un nouveau village lacustre, cerné de cases sur pilotis, typiques de l’Afrique de l’Ouest. Une île agrémentée de grands arbres constitue également la nouvelle destination des huit singes colobes. Alors que huit hectares de savane accueillent hyènes, watutsis et zèbres mais, surtout, les fameux big five (lion, léopard, éléphant, buffle, rhino), si recherchés dans tous les safaris.
Domaine de Cambron, Brugelette, Belgique. Prix entrée : 19 € de 3 Ã
11 ans et 24 € de 12 à 59 ans,
www.pairidaiza.eu
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Cet hôtel, qui s’ouvre le 1er mai à Marrakech, a choisi Jacques Garcia pour imposer son style au cÅ“ur d’un nouveau palais d’inspiration arabo-mauresque. Le spa de 1200 m2 est quant à lui signé Chenot. Situé à l’orée de la ville rouge, dans un parc de 6 ha, le Selman possède aussi un superbe haras, également décoré par Jacques Garcia. Côté hébergement, outre les 56 chambres classiques, l’hôtel dispose de 20 suites junior, 6 suites de luxe et 5 riads.
Hôtel Selman Marrakech, www.selman-marrakech.com
Offre d’ouverture (du 01/05 au 01/09/2012) comprenant l’accueil à l’aéroport de Marrakech et le transfert en limousine, le surclassement, le petit-déjeuner et la découverte personnalisée du haras, à pd 359 € la nuit.
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Une autre nouvelle adresse s’est ouverte au cœur de la palmeraie de Marrakech, dans une oliveraie de 17 ha. Plusieurs services particuliers y sont proposés comme une vinothèque où les plus grands crus internationaux côtoient de petites perles locales, d’autres bars aux différentes ambiances (Art déco, mauresque) et plusieurs restos-snacks pour tous les goûts. Évidemment, l’hôtel dispose d’une piscine chauffée (de 430 m2 !), mais aussi d’un spa. Un kids-club est également prévu avec une « biberonnerie » pour les plus jeunes, ainsi qu’un théâtre, une bibliothèque, une piscine de 50 m2, un circuit de karting, bref, de quoi occuper les plus jeunes !
Hôtel Pullman Marrakech, www.pullmanresorts.com
Prix indicatif : 73 €/nuit.
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Construit en Irlande du Nord, le Titanic quittait Belfast pour son premier et dernier voyage, il y a cent ans. La ville célèbre aujourd’hui le centenaire de ce tragique accident à travers diverses festivités, mais aussi en lui dédiant un nouveau musée, qui vient d’ouvrir ses portes non loin de l’ancien chantier naval ! Le luxueux bateau y est présenté de façon à permettre aux visiteurs de « s’y croire », grâce aux moyens interactifs modernes. Les escaliers monumentaux et les cabines de luxe sont reconstruits à l’identique et la salle du restaurant, quoiqu’un peu modernisée pour y accueillir de vrais repas, permet aussi de se plonger dans l’atmosphère d’une telle croisière. Les techniques modernes de muséographies permettent de revivre l’accident comme si on y était et de visiter l’épave.
Titanic Belfast, Bedford St. 50, Belfast, www.titanicbelfast.com
Entrée : 13,50 £ (15 €).
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Cette année est aussi celle du tricentenaire de la naissance de Jean-Jacques Rousseau. Et donc l’occasion de visiter l’expo qui lui est consacrée au château de Vizille. Le parcours de vie du philosophe est étroitement lié au territoire rhône-alpin au sein duquel il a trouvé son inspiration. Son œuvre est d’ailleurs remplie d’images de lieux comme Annecy, Bossey, Chambéry ou la ferme de Monquin à Maubec, où il acheva la rédaction de ses « Confessions ». La région lui rend honneur, une occasion de la découvrir sous un angle particulier.
www.rhonealpes.fr/622-rousseau-2012.htm
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Exposition « L’hommage de la révolution française à Jean-Jacques Rousseau », jusqu’au 04/06, www.domaine-vizille.fr
 Gratuit.
Posté par victoire - GPS - Tourisme - Réagissez »Archi-tour
On aime ou pas mais, en tout cas, la Grande-Motte mérite sans aucun doute une visite architecto-touristique. Cette cité, née des sables du littoral du Languedoc-Roussillon sous l’impulsion du Général de Gaulle, est aujourd’hui reconnue comme Patrimoine du XXe siècle. Son concepteur est un jeune architecte philosophe, Jean Balladur (de la famille de l’autre), dont le travail sera terriblement décrié, avant d’être reconnu. En plus de son intérêt architectural, la Grande-Motte possède de belles plages arborant un Pavillon Bleu et un biotope verdoyant, constitué de 70 % d’espaces verts. Côté écotouristique, les initiatives de sauvegarde de la faune marine se multiplient comme la surveillance des tortues et la protection de la posidonie, une plante protectrice des fonds marins, qui a quasiment disparu dans le reste de la Méditerranée.
Plusieurs circuits thématiques peuvent être réservés via www.ot-lagrandemotte.fr
Le site répertorie aussi les bonnes adresses d’hébergements dans la station.
Méridional
Parmi ses nouveautés, Jetair propose un city-trip de 4 jours à Ajaccio. Pourquoi pas ? Soleil, mer et culture sont au rendez-vous pour cette courte escapade. La ville natale de Bonaparte possède un beau patrimoine culturel, notamment religieux et la nature proche invite à se dégourdir les jambes ! Pour profiter de plages de sable blanc, il faudra attendre le mois de juin.
Combi City-trip Ajaccio, 4j/3n à pd 501,20 €/pp, hôtel, vol et voiture de location comprise. Brochure Corse chez Jetair, www.jetair.be
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Un nouveau fashion hôtel vient d’ouvrir ses portes au cœur de l’ancien Conservatoire de musique d’Amsterdam. C’est le célèbre designer Piero Lissoni qui s’est chargé de la transformation du lieu, avec la présence d’un atrium vitré et de poutres apparentes, ses marques de fabrique. De plus, l’établissement est situé dans le quartier culturel de Museumplein, non loin du Stedelijk Museum et de celui dédié à Van Gogh.
Conservatorium Hotel, prix : à pd 275 €, www.designhotels.com/the_conservatorium_hotel
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La petite chaîne Arthotel propose des hôtels design où l’art tient une place prépondérante. Warhol, Baselitz, Penck et d’autres toiles peuplent les murs des différents établissements qui ont chacun leur style unique, mais toujours contemporain. Hormis celui de Budapest, la plupart de ces hôtels sont situés en Allemagne. D’ici 2013, Amsterdam et Londres viendront s’ajouter à la liste.
Arthotel, prix indicatif : à pd 77,44 € pour une chambre double à Berlin (City Center West), www.artotels.com
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Situé dans une ancienne chapelle, au cœur du centre historique de Rome et non loin du quartier des antiquaires de la Via Margutta, l’Hôtel Art arbore un style design. Dès l’entrée, un long corridor en marbre blanc, illuminé par des créations de l’artiste Enzo Castellani, singe les galeries toutes proches. Au gré des 46 chambres et suites, la couleur reprend ses droits, ici par effet de transparence, là de manière intense, le tout souligné par des phrases célèbres de poètes comme Garcia Lorca ou Octavio Paz.
Hôtel Art, prix indicatif : 160 €,
www.hotelartrome.com
D’aucuns affirment que c’est au printemps que les Dolomites sont les plus belles. Pourquoi ne pas aller vérifier par soi-même en louant une ferme de vacances au milieu de ces paysages à coupler le souffle. De plus, certaines d’entre elles sont anallergiques. Outre le fait qu’au-delà de 1500 m, on ne trouve presque plus de pollen, les chambres sont meublées avec des matelas, draps de lit et rideaux fabriqués à partir de matériaux naturels, afin de minimiser les allergies. Â
Fam. Joseph Gruber, 16 Kasern, Prettau, T. 00 39 0474 65 41 02,
www.krahbichlhof.it  Prix indicatif : 45 € pour 2 p.
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Tant qu’à choisir un hôtel stylé, autant que sa table soit étoilée. Celle du chef Davide Bisetto à Porto-Vecchio, en Corse, l’est doublement et affublée d’un 17/20 au Gault & Millau. Ce dernier a l’art de revisiter la tradition italienne avec des techniques françaises, ce qui donne par exemple des pâtes fraîches au caviar, des tortellinis de baccala, du poisson cuit en croûte de sel. Du côté de l’hôtel, l’architecture épurée fait la part belle aux lignes simples, réchauffées par de beaux matériaux et une recherche d’osmose avec la nature. Nouveauté pour cet été : La Plage, petite sÅ“ur de luxe de la Casadelmar, située sur la presqu’île du Benedettu.
Casadelmar, 93 route de Palombaggia, 20538 Porto-Vecchio, Corse.
T. 00 33 4 95 72 34 34, www.casadelmar.fr Prix moyen d’un repas à la carte : 160 €. Chambre : 370 €.
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En Croatie, on attend avec impatience l’ouverture du village ethnologique et écologique de Sunja, dans la région de Sisak-Moslavina. Une trentaine de maisons traditionnelles y sont en cours de rénovation afin de recevoir des vacanciers, qui y trouveront aussi un spa et un restaurant servant exclusivement des spécialités croates.
Guettez les infos et l’ouverture sur www.eko-etno-selo-sunja.com
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